TiTiCaCa（ティティカカ）は沖縄県沖縄市中央（コザ）にある南米ペルー料理レストラン。
絶品のペルー料理を楽しめるため、外国人の方から地元の方まで幅広い層に支持される人気店です。
この記事ではティティカカの店舗紹介から料理メニュー・ドリンク・スイーツについてご紹介します!!
TiTiCaCa（ティティカカ）について
ティティカカは2010年にオープンした南米ペルー料理のレストランです。
店舗の場所は沖縄市（コザ）の中央という地域にあります。
初めて行く人は場所が分かりにくいと思うので、Googlemapを活用するのがオススメです↓
ティティカカの専用駐車場はありませんので、お車でお越しの方は近くの有料駐車場などを利用くださいませ。
ティティカカの外観はこんな感じ。
店内はこんな感じ。
4名掛けのテーブルが4つ。
2名掛けのテーブルが3つ。
座敷席はテーブルが3つ。
店内は全体的に広々としており、ゆったりと食事を楽しめそうです。
また、いたるところにペルーの雰囲気が感じるインテリアもポイント。
こちらはペルーの民族衣装をまとった人形と一体型になっているティッシュ置き。カラフルな見た目でテーブルを賑やかにしてくれています。
壁にはペルー楽器の笛が。
料理だけじゃなく店内の雰囲気からペルーを感じられる店舗です。
TiTiCaCa（ティティカカ）の料理について
編集部それではティティカカのペルー料理にいってみましょー!!
こちらがティティカカのメニュー表です。
どのメニューもイメージが掴みやすい料理の写真が掲載されていて、お店の心配りが感じられます。
ロモサルタド
こちらはロモサルタドというペルー料理。
「牛肉」、「フライドポテト」、「玉ねぎ」、「トマト」の具材で調理されている一品です。
牛肉、ポテトとどれにもソースがしみ込んでおり絶品。
個人的にTiTiCaCaで好きな一品です。
チキンの丸焼きセット
こちらはチキンの丸焼きセット。
炭でじっくり焼いた南米風丸焼きチキンは、外はパリパリ、中のお肉は味がしみ込んでいて噛み応え抜群の一皿。
ライスかポテトを選ぶことが出来るので、その日の気分でチョイスできるのが嬉しいポイント。
牛サーロインステーキスペシャル
こちらは牛サーロインステーキスペシャル。
牛サーロインとチキンがセットの贅沢な一品です。
牛サーロインステーキの歯ごたえと、南米風の味付けが最高。
「ペルー料理をガッツリ楽しみたい」という方にオススメのメニューです。
ソースにも注目!!
ティティカカに足を運んだら是非楽しんでほしいのが「アヒ」と呼ばれるソースです。
辛みのあるソースで、料理の風味を変えたいなんてときにピッタリ。
ちなみに、ペルーでは、おなじみのソースとのことで、各家庭によって若干味つけが変わったりするそう。
TiTiCaCa（ティティカカ）のドリンクについて
編集部ティティカカはペルー料理だけでなく、提供しているドリンクも要チェック!!
南米のドリンクが提供されていて、一般的なレストランとは違った飲み物を楽しめます。
チチャモラーダ
こちらはチチャモラーダというドリンク。紫色のコーンが原材料のペルーではおなじみの飲み物です。
日本で言う麦茶のようにペルーでは親しまれているようで、飲みごたえがありつつもスッキリとした味わいが特徴的。
ティティカカでは紫色のコーンを仕入れ、自家製で作っています。
インカコーラ
こちらはインカコーラと言うペルーの国民的炭酸ドリンクです。
別名ゴールデンコーラと呼ばれ、現地ではマクドナルドでも提供されているんだとか。
甘さと炭酸がマッチが相性抜群です。
ガラナ
こちらはガラナという、インカコーラと同じく炭酸のドリンクです。
ジンジャエールのような色味で、ノド越しの良さが特徴的。
インカコーラに比べると甘みが抑えられており、爽快感が感じられます。
TiTiCaCa（ティティカカ）のスイーツについて
編集部それではティティカカのスイーツへ行ってみましょー!!
こちらはトゥロンと呼ばれるペルーのスイーツ。現地では10月の時期に食べられているお菓子です。
スパイスやハーブとして利用されるアニスという植物と黒ゴマが練り込まれたサクサクとした生地と、手作りのハチミツ、リンゴ、レモン、パイン、黒糖で作ったソースの組み合わせが絶妙。
しつこくない甘さで、大人でもパクパクと食べれちゃうスイーツです。
TiTiCaCa（ティティカカ）のまとめ
ということで、この記事では沖縄県沖縄市中央（コザ）の南米ペルー料理レストランTiTiCaCa（ティティカカ）についてご紹介しました。
店内の雰囲気も明るく、ペルー料理を存分に楽しめる個人的にもオススメの店舗です。
ぜひ足をはこんでみてはいかがでしょうか。
ちなみに、ティティカカの近くには他にもおいしい料理を堪能できる店舗があるので、もし良かったらそちらの情報も参考にされてくださいませ。
TiTiCaCa（ティティカカ）のお店情報
| 名 称 | TiTICaCa（ティティカカ） |
| エリア | 中央 |
| 営業時間 | 11：00～14：00 |
| 定休日 | 日曜日/第2土曜日 |
| 住 所 | 沖縄県沖縄市中央1-23-16 |
| マップ | TiTiCaCaのGooglemapページへリンクします |
| 電 話 | 098-937-7331 |
| 駐車場 | なし |
沖縄市コザの駐車場については、こちらの記事をご覧くださいませ↓
